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使用马铃薯200g、葡萄糖20g、琼脂20g、水1000ml配制培养基,马铃薯去皮后切块洗净,加水1000毫升,文火煮沸30分钟后过滤取汁,将琼脂放入液体内文火煮沸,持续搅拌至溶解,培养基煮好后趁热分装试管,塞上棉塞,包扎塑料薄膜,放入灭菌锅,之后拿出斜放,散热后即凝固成斜面培养基。
通过研究显示,灵芝适合生长温度为25-35度,也就是中纬度地区,同时灵芝的生长对于水分、湿度等因素都有一定的要求,综合起来看地处中纬度的泰山就十分适合灵芝的生长。在泰山也有业内以有效成分高而闻名的芝素堂,在此地建立泰山灵芝基地。在泰山建立灵芝基地的还有一个好处就是远离农作物种植区。灵芝孢子粉有周边重金属的特点。
一、准备用品与试剂
主要有各类营养物质、高压灭菌锅、天平、棉塞、试管(20毫米×200毫米)、稀碱液(1摩尔/升NaOH溶液,即4克氢氧化钠溶于100毫升水)、稀酸液(1摩尔/升溶液,即84毫升浓加水916毫升)等。
灵芝母种制作技术
二、培养基配方
1、马铃薯200g、葡萄糖20g、琼脂20g、水1000ml。
2、马铃薯100g、麸皮100克、蔗糖20g、KH2PO41g,MgSO40.5g、琼脂20g、水1000ml。
3、马铃薯200g、蔗糖20g、KH2PO42g,MgSO40.5g、维生素B120毫克、琼脂20g、水1000ml。
溶化后加入葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁、维B1片,并将水补充至1000毫升。即成溶液体培养基。然后将液体培养基趁热分装入试管,装量为试管长度的四分之一。用棉赛堵住试管口,上面用双层牛皮纸包扎后,放入高压锅灭菌。灭菌时,先在夹层内放入适量水,再将分装好培养基的试管放入锅内,盖密切闭加热:先将冷空气排出,然后关闭排气阀,加热升压。
灵芝母种制作技术
三、培养基配制
1、马铃薯等块茎、植物根去皮后切块洗净,加水1000毫升,文火煮沸30分钟后过滤取汁,其他各类成分称量要精准,配制流程中葡萄糖要zui后加入,灵芝通常要求PH5.5-6,用稀碱1摩尔/升Na〇H、稀酸1摩尔/升HC1来调整酸碱度至适度为止。将琼脂(若为条形需剪短)放入所配液体内,文火煮沸,煮时持续搅拌至溶解。
2、培养基煮好后趁热分装试管,装量为试管长度的四方之一左右,然后塞上棉塞。倾倒时要预防培养基沾污管口,万一沾上应用纱布擦净。试管要事先洗净,严防油渍。棉塞用未脱脂普通棉花,大小、松紧适中,要求与管壁紧贴。
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四、灭菌与培养
棉塞端包扎塑料薄膜,放入灭菌锅,经高压灭菌后,去除包扎的薄膜,直立于容器或框架内,使管内水蒸气向外界散发,当温度下降至50℃左右时(取试管1支贴放脸上,很烫但能放得住,大概在50℃左右),即可整捆斜放在斜面板上,斜面长度不能超过管长的二分之一,散热后即凝固成斜面培养基。
(六)制造工艺和木腐生菌类方法相同,采用木屑棉籽壳剂型菌种较好。段木时,以菌种含水量略大为好,将散热后的短段木塑料筒预先选择,用气雾消毒盒熏蒸消毒。30分钟后将塑料袋表层的菌种皮弃之,采用双头法。二人配合,一人将塑料扎口绳解开,另一人在酒精火焰口周边将捣成花生仁大小的菌种撒入,并马上封口扎紧。
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